Câu hỏi 11
Jay khảo sát hoạt động enzyme trong các điều kiện khác nhau. Bạn chuẩn bị như hình rồi để các bộ thí nghiệm trong phòng một giờ.
(a) Xác định enzyme trong thí nghiệm. [1 điểm]
(b) Jay nên làm phép thử nào để thu kết quả? [1 điểm]
(c) Mô tả quan sát ở cả ba bộ khi thực hiện phép thử ở (b). [1 điểm]
(d) Giải thích nguyên nhân kết quả ở (c). [1 điểm]

Chú thích hình: Set-up A/B/C: bộ A/B/C; ice: đá; water in room temperature: nước ở nhiệt độ phòng; boiling water: nước sôi; potato cube placed in saliva: miếng khoai tây đặt trong nước bọt.
(a) Xác định enzyme trong thí nghiệm. [1 điểm]
(b) Jay nên làm phép thử nào để thu kết quả? [1 điểm]
(c) Mô tả quan sát ở cả ba bộ khi thực hiện phép thử ở (b). [1 điểm]
(d) Giải thích nguyên nhân kết quả ở (c). [1 điểm]

Chú thích hình: Set-up A/B/C: bộ A/B/C; ice: đá; water in room temperature: nước ở nhiệt độ phòng; boiling water: nước sôi; potato cube placed in saliva: miếng khoai tây đặt trong nước bọt.