Câu hỏi 3
**Thí nghiệm 3: Pha màu thực phẩm**
Luôn dùng loại giấy cho kết quả tốt nhất trong thí nghiệm trước.
1. Dùng bộ màu thực phẩm. Chọn màu cơ bản rồi tạo một màu thứ cấp và một màu bậc ba. Trên phiếu trả lời, lập bảng ghi các màu đã dùng và màu tạo thành. Tạo màu bậc ba bằng cách trộn một màu thứ cấp với một màu cơ bản.
2. Quan sát sắc ký của một màu cơ bản, một màu thứ cấp và một màu bậc ba đến khi màu ngừng di chuyển, khoảng 10 phút. Làm khô giấy khoảng 10 phút.
3. Theo kết quả, ghi màu của các dải và tính $R_f$ cho từng dải. Đảm bảo giấy khô trước khi tính.
4. Phân tích dữ liệu $R_f$. Giá trị $R_f$ của cùng màu ở các dải khác nhau có khác biệt đáng kể không?
5. Khi hoàn tất, cho các giấy vào túi nhựa và ghi nhãn từng giấy. Đảm bảo giấy khô trước khi cho vào túi.
Dùng vật liệu chung và tuân thủ lưu ý an toàn ở Thí nghiệm 1.
Luôn dùng loại giấy cho kết quả tốt nhất trong thí nghiệm trước.
1. Dùng bộ màu thực phẩm. Chọn màu cơ bản rồi tạo một màu thứ cấp và một màu bậc ba. Trên phiếu trả lời, lập bảng ghi các màu đã dùng và màu tạo thành. Tạo màu bậc ba bằng cách trộn một màu thứ cấp với một màu cơ bản.
2. Quan sát sắc ký của một màu cơ bản, một màu thứ cấp và một màu bậc ba đến khi màu ngừng di chuyển, khoảng 10 phút. Làm khô giấy khoảng 10 phút.
3. Theo kết quả, ghi màu của các dải và tính $R_f$ cho từng dải. Đảm bảo giấy khô trước khi tính.
4. Phân tích dữ liệu $R_f$. Giá trị $R_f$ của cùng màu ở các dải khác nhau có khác biệt đáng kể không?
5. Khi hoàn tất, cho các giấy vào túi nhựa và ghi nhãn từng giấy. Đảm bảo giấy khô trước khi cho vào túi.
Dùng vật liệu chung và tuân thủ lưu ý an toàn ở Thí nghiệm 1.