ASMO Olympic Khoa học 2019 — Cấp 1 (lớp 3–4), cấp bang Câu hỏi 19

Câu hỏi 19

Một người khỏe mạnh bị ngộ độc khi ăn thức ăn không tươi dù đã nấu chín đúng cách. Nguyên nhân nào gây ra hiện tượng này?

1. Vi khuẩn không thể bị nhiệt tiêu diệt.
2. Vi khuẩn đã miễn nhiễm với nhiệt.
3. Vi khuẩn tạo độc tố không bị nhiệt phá hủy.
4. Vi khuẩn sinh sôi trong thức ăn.
5. Không có đáp án nào ở trên.