PIMSO 2022 - Khoa học - Lớp 5 - Vòng Quốc gia Câu hỏi 11

Gạo là lương thực chính ở Philippines và nhiều nước Đông Nam Á. Theo đề, gạo được vo rồi thêm cùng thể tích nước. Khi nước sôi ở 100°C, giảm lửa nhưng vẫn giữ sôi cho tới khi cơm chín. Trong lúc nước đang sôi, nhiệt độ thay đổi thế nào?