Câu hỏi 17
Lò nướng có thể làm chín thức ăn ngay cả khi thức ăn KHÔNG tiếp xúc trực tiếp với thức ăn đang được nấu. Đó là vì không khí trong lò truyền nhiệt cho thức ăn. Điều này minh họa hình thức truyền nhiệt nào?

Nguồn ảnh: Vyacheslav Argenberg, CC BY 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=104997108

Nguồn ảnh: Vyacheslav Argenberg, CC BY 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=104997108