Câu hỏi 1
THỰC NGHIỆM: Sự co giật của cơ ếch
GIỚI THIỆU
Trong thập niên 1780, nhà sinh học Luigi Galvani quan sát một hiện tượng thú vị khi thí nghiệm trên ếch. Trong lúc cắt chân ếch, dao mổ bằng thép chạm vào móc đồng thau giữ chân ếch. Chân con ếch đã chết co giật!
Galvani thực hiện thêm thí nghiệm và tin rằng một sinh lực trong cơ ếch là nguồn gốc của “điện động vật”. Đồng nghiệp Alessandro Volta lặp lại được thí nghiệm nhưng hoài nghi giả thuyết này.
Những điều kiện nào trong cơ ếch đã chết gây ra quan sát trong phát hiện tình cờ của Galvani? Có phải do hai kim loại khác nhau? Do các chất có trong cơ? Hay do những chất chỉ có ở động vật?
Em sẽ thực hiện phiên bản đơn giản của thí nghiệm Galvani, dùng dụng cụ G thay cho cơ ếch.
MỤC ĐÍCH
Tìm hiểu các điều kiện cần để cơ ếch đã chết co giật. Em dùng dụng cụ G thay cho chân ếch.
DỤNG CỤ VÀ VẬT LIỆU
A. Mạch điện gồm pin 9 V, hai thanh đồng E1 và E2, công tắc và dụng cụ G. Các bộ phận được vẽ và ghi nhãn ở Hình 2.
B. Ba chất lỏng S1, S2, S3 trong các bình riêng.
C. Miếng chanh trong bình ghi S4.
D. Khăn giấy.
CÁCH TIẾN HÀNH
1. Lắp mạch như Hình 3, bảo đảm công tắc trên hộp pin ở vị trí OFF (tắt). CHÚ Ý: Mở nắp bình S1 cẩn thận để không làm đổ chất lỏng.
2. Xoay dụng cụ G sao cho kim la bàn màu trắng chỉ số 50 như Hình 4.
3. Chuyển công tắc trên hộp pin sang ON (bật).
4. Khi kim dừng chuyển động, quan sát và ghi số chỉ của G vào Bảng 1.
5. Quan sát và ghi vào Bảng 2 những gì xảy ra trong bình và trên các thanh đồng.
6. Lau khô các thanh đồng bằng khăn giấy được cấp.
7. Lặp lại các bước 1–4 với S2 rồi lau khô các thanh đồng.
8. Lặp lại các bước 1–4 với S3 rồi lau khô các thanh đồng.
9. Lắp mạch với miếng chanh như Hình 5, bảo đảm công tắc trên hộp pin ở vị trí OFF.
10. Lặp lại các bước 2–4 với miếng chanh.
PHẦN 1: KẾT QUẢ
Dựa vào quan sát, ghi các số chỉ cần thiết của G vào Bảng 1.
| Vật liệu | S1: Dung dịch muối | S2: Dung dịch đường | S3: Nước chanh | S4: Miếng chanh |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Số chỉ G khi công tắc ON / đơn vị | ____ | ____ | ____ | ____ |
[4 điểm]
Bảng 2
| Quan sát dung dịch S1 | Quan sát các thanh đồng |
| --- | --- |
| ____ | ____ |
[2 điểm]
Chú thích hình: Direction of muscle twitch: hướng cơ co giật. Figure 1: một cách bố trí nghiên cứu “điện động vật”.
Chú thích hình: Switch: công tắc; Copper rod: thanh đồng; Figure 2: Hình 2.
Chú thích hình: Copper rod: thanh đồng; S1: dung dịch S1; Figure 3: Hình 3.
Chú thích hình: Figure 4: Hình 4; ban đầu chỉnh kim trắng chỉ 50.
Chú thích hình: Lemon wedge: miếng chanh; Copper rod: thanh đồng; Switch: công tắc; Figure 5: Hình 5.
GIỚI THIỆU
Trong thập niên 1780, nhà sinh học Luigi Galvani quan sát một hiện tượng thú vị khi thí nghiệm trên ếch. Trong lúc cắt chân ếch, dao mổ bằng thép chạm vào móc đồng thau giữ chân ếch. Chân con ếch đã chết co giật!
Galvani thực hiện thêm thí nghiệm và tin rằng một sinh lực trong cơ ếch là nguồn gốc của “điện động vật”. Đồng nghiệp Alessandro Volta lặp lại được thí nghiệm nhưng hoài nghi giả thuyết này.
Những điều kiện nào trong cơ ếch đã chết gây ra quan sát trong phát hiện tình cờ của Galvani? Có phải do hai kim loại khác nhau? Do các chất có trong cơ? Hay do những chất chỉ có ở động vật?
Em sẽ thực hiện phiên bản đơn giản của thí nghiệm Galvani, dùng dụng cụ G thay cho cơ ếch.
MỤC ĐÍCH
Tìm hiểu các điều kiện cần để cơ ếch đã chết co giật. Em dùng dụng cụ G thay cho chân ếch.
DỤNG CỤ VÀ VẬT LIỆU
A. Mạch điện gồm pin 9 V, hai thanh đồng E1 và E2, công tắc và dụng cụ G. Các bộ phận được vẽ và ghi nhãn ở Hình 2.
B. Ba chất lỏng S1, S2, S3 trong các bình riêng.
C. Miếng chanh trong bình ghi S4.
D. Khăn giấy.
CÁCH TIẾN HÀNH
1. Lắp mạch như Hình 3, bảo đảm công tắc trên hộp pin ở vị trí OFF (tắt). CHÚ Ý: Mở nắp bình S1 cẩn thận để không làm đổ chất lỏng.
2. Xoay dụng cụ G sao cho kim la bàn màu trắng chỉ số 50 như Hình 4.
3. Chuyển công tắc trên hộp pin sang ON (bật).
4. Khi kim dừng chuyển động, quan sát và ghi số chỉ của G vào Bảng 1.
5. Quan sát và ghi vào Bảng 2 những gì xảy ra trong bình và trên các thanh đồng.
6. Lau khô các thanh đồng bằng khăn giấy được cấp.
7. Lặp lại các bước 1–4 với S2 rồi lau khô các thanh đồng.
8. Lặp lại các bước 1–4 với S3 rồi lau khô các thanh đồng.
9. Lắp mạch với miếng chanh như Hình 5, bảo đảm công tắc trên hộp pin ở vị trí OFF.
10. Lặp lại các bước 2–4 với miếng chanh.
PHẦN 1: KẾT QUẢ
Dựa vào quan sát, ghi các số chỉ cần thiết của G vào Bảng 1.
| Vật liệu | S1: Dung dịch muối | S2: Dung dịch đường | S3: Nước chanh | S4: Miếng chanh |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Số chỉ G khi công tắc ON / đơn vị | ____ | ____ | ____ | ____ |
[4 điểm]
Bảng 2
| Quan sát dung dịch S1 | Quan sát các thanh đồng |
| --- | --- |
| ____ | ____ |
[2 điểm]
Chú thích hình: Direction of muscle twitch: hướng cơ co giật. Figure 1: một cách bố trí nghiên cứu “điện động vật”.
Chú thích hình: Switch: công tắc; Copper rod: thanh đồng; Figure 2: Hình 2.
Chú thích hình: Copper rod: thanh đồng; S1: dung dịch S1; Figure 3: Hình 3.
Chú thích hình: Figure 4: Hình 4; ban đầu chỉnh kim trắng chỉ 50.
Chú thích hình: Lemon wedge: miếng chanh; Copper rod: thanh đồng; Switch: công tắc; Figure 5: Hình 5.
